Смачна випічка
Перегляд виставки
1548527
641.85
Ж 72
Жиляева И. Воздушная выпечка: трубочки, корзинки, профитроли, орешки.- Харьков, 2017
Эта книга – новый взгляд на хорошо знакомые десерты. Вафельные трубочки, заварные пирожные, песочные корзинки и орешки могут зазвучать по-новому, если творчески подойти к начинке, разнообразив е ягодами, шоколадом, карамелью и другими вкусными сочетаниями.
Кроме того в книге есть любимые автором рецепты, но не широко распространенных порционных чизкейков, хрустящих трубочек и гранола-корзиночек. Изумительные рецепты выпечки на любой вкус, пошагоые инструкции и яркие иллюстрации помогут легко и быстро научиться готовить вкуснейшие сладости или оригинальные блюда для перекуса.
1551185
641.55(083.12)
С 30
Семенда С.А. 365 рецептов вкусных блюд на каждый день,- Харьков, 2018
Апетитний сніданок, поживний обід, корисна і смачна вечеря –що може бути кращимпроявом турботи про рідних людей? А якщо на приготування повноцінного й різноманітного харчування не знадобиться витрачати багато годин, хіба це не подарунок для кожної господині? Усе це може стати реальністю завдяки цій книжці. У ній є десятки рецептів салатів і закусок, м’ясних, рибних і овочевих страв, десертів та випічки, які напевно сподобаються вам, вашій родині і гостям. Смачного!
1551193
641.85(083.12)
С 30
Семенда С.А.Воздушные десерты: суфле, парфе, кремы,- Харьков, 2017
Как хочется иногда побаловать себя воздушными и легкими десертами! Однако в магазинах мы все чаще встречаем не очень полезные или недостаточно вкусные сладости, и вместо наслаждения испытываем сплошные разочарования. Это книга поможет исправить ситуацию, ведь она включает в себя лучшие рецепты воздушных десертов, которые можно приготовить буквально из того, что есть под рукой. Приятного аппетита!
1510592
36.001
К 59
Коктейли. Яркие моменты праздника.- М., 2010
Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки… А если попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется место и на дружеской вечеринке. И на торжественном приеме. Именно коктейлям и посвящается эта книга. Вы узнаете об истории этого удивительного напитка, тонкостям его приготовления, украшения и подачи. Кроме того. В книге вы надйете безалкогольные коктейли и напитки, которые, несомненно, поднимут настроение и зададут праздничный тон вашему вечеру.
Ф1548570
641.85
И 25
Ивченко З. Домашнее мороженое. Торты, сербеты, семифредо.-Харьков, 2017
Малиновое, шоколадное, черничное, банановое… А может, творожное, мятное, овсяное, морковное? Или необычное- с темным пивом или кукурузными хлопьями? Проверенная классика и яркие эксперименты, удивительные вкусовые сочетания, простые и доступные рецепты домашнего мороженого из натуральных ингридиентов обязательно удивят и порадуют ваших гостей и близких!
Ф1548825
641.85
Г 61
Головашевич В. Шоколадные торты, пирожные, кексы, брауни, капкейки.- Харьков, 2017
Чудесная книга рецептов, которая порадует каждую хозяйку! Более 30 вариантов вкуснейших десертов на каждый день и для особого случая. Шоколадные торты, воздушные пирожные, оригинальные брауни и капкейки, - множество прекрасных идей для всеми любимых десертов!
Пошаговые инструкции с фотографиями позволят вам просто и быстро научиться кондитерскому волшебству!
Ф1551208
664.684(083.12)
П 33
Пироги. Найкращі рецепти.- Харків, 2018
Що може бути кращим за домашню випічку? Коли на оселя наповнюється її ароматом, одразу стає дуже затишно…Домашні пироги геть не схожі на куповані- у них є частинка нашої душі. А певні нерівності ф порепана скоринка лише підкреслюють їх унікальність. Випікаючи, ми можемо додавати улюблені інгредієнти і приправи. Експериментувати з декором та формою. У цій книжці зібрані найкращі рецепти пирогів із різних видів тіста – дріжджового, листкового, пісочног, бісквітного,- а також подані корисні рекомендації щодо їх приготування. Солодкі пироги з ягодами і фруктами, кремом, джемом чи сиром, пироги з овочами, м’ясом, рибою та сиром- тут ви знайдете рецепт на будь-який смак. Читайте надихайтеся і … мерщій на кухню!
Ф1546546
36.991
И25
Ивченко З. Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, бурки.- Харьков, 2017
Тонкое и нежное тесто из него- всевозможные штрудели, рулеты, вертуты, блинные пироги! Это невероятно вкусно и вовсе не сложно. Собранные здесь рецепты пригодятся хозяюшкам, желающим побаловать близких ароматной выпечкой. Начинки порадуют и любителей мяса и рыбы, и сторонников вегетарианских блюд, и, конечно, сладкоежек.
Ф1542030
36.991.5
К 34
Келер М. Чудо-торты.- Харьков: Книжный клуб «Клуб Семейного Досуга»; Белгород: ООО «Клуб семейного досуга», 2014
Дивовижне розмаїття тортів на будь-який смак і випадок! Для сімейного свята або звичайного чаювання немає нічого кращого за солодку випічку, яку ви зможете приготувати з доступних інгредієнтів без зайвих зусиль. Книга розкриває всі секрети ідеального тіста й найкращі рецепти кремів, а оригінальні прикраси з вершків і шоколаду, фруктів і ягід допоможуть зробити ваш божественно смачний торт ще й неймовірно апетитним!
Ф1541773
36.991.5
З-61
Зил К. Великолепные торты и тортики.- Харьков, 2015
Изготовление и оформление тортов – это настоящее искусство . и овладеть им в совершенстве поможет эта книга. Автор –известная шоколатье с многолетним опытом работы – делится своими секретами и предлагает оригинальные и необыкновенно красивые способы оформления тортов с помощью шоколада. Здесь вы найдете рецепты приготовления шокодной глазури, теста крема и многое другое.