Ланда Игорь  Дед руководителя канадского подразделения «Макдональдс» работал пекарем в Екатеринославе: история пекарни на Короленко
// gorod.dp.ua/new  ( 20.05.2022 )

...дед господина Кохана родом из Екатеринослава. Он был пекарем, но в 1905 году эмигрировал в Канаду, боясь будущих погромов», - вспоминает в книге «Провинциальная столица» Игорь Ланда.

По его словам, Джорджа Кохана особенно интересовали старые дома, в которых когда-то были пекарни. Место работы деда Кохана они нашли. В 1990-х там была уже жилая квартира.

 З повним текстом можна ознайомитись в інтернеті: 

https://gorod.dp.ua/news/204784